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L'amicale du Saut de Sabo édite un journal de 4 à 6 pages depuis quarante ans. Au début, produit à 4000 exemplaires et depuis 4 ans à 2000 distributions. C'est Carine Lopez, l'animatrice, qui est responsable de la publication depuis janvier 2008. Elle assure aussi la distribution de 1500 exemplaires dans les commerces de St Juéry et Arthés et 500 sont remis au Vieux Pétrin pour l'extérieur. Imprimé par Fauvi Brod situé à la zone industrielle d'Albi depuis 2 ans, les colonnes du journal sont ouvertes à tous les commerces ou associations des deux villes de manière à alimenter au maximum la chronique locale.

Depuis 40 ans, des commerces fidèles, dont quelques-uns présents depuis la création en décembre 1971, comme le Studio Serge ou les assurances Rosso, font paraître régulièrement des publications. « Ce journal fait parti de notre patrimoine.Il créé un lien fort entre les habitants des deux communes et c'est un des symboles de l'esprit de solidarité et de convivialité qui est notre richesse. » déclarait le maire Jacques Lasserre sur la dernière parution de décembre. La présidente de l'association des commerçants Fabienne Hilaire ajoutait : « Nous essayons de mettre le plus d'articles possibles sur les commerçants et artisans. Nous sommes fiers de notre association qui s'agrandie avec l'adhésion des nouveaux commerces. J'en profite pour prévenir que nous organisons notre assemblée générale le 3 février à 19h30 à la salle des associations de St Juéry. L'amicale remercie les mairies et le conseil général pour les subventions qui permettent de contribuer à la vie de l'amicale. »

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